卵、小麦粉不使用
添加物 不使用
“ 米粉クッキー ”の販売を
『宇陀松山 薬草 発酵 博覧会』
にて販売します。
賞味期限が短いため、現在イベントのみの販売となっていて、
今回は、薬草と発酵がテーマなので
お茶シリーズにしてみました。
○ 大和茶 緑茶
○ 大和茶 ほうじ茶
○ 大和茶 和紅茶
原材料
・お茶 奈良県産 大和茶
・米粉 奈良県産 ひのひかり米
ほかに
バターときび砂糖
とてもシンプルにお作りしています。
この米粉クッキーも子供が卵も小麦も食べられなかったことから作るようになりました。
こどものおやつに、市販のクッキーよりも、
奈良の名産物で身体に良い健康効能がたくさんある『お茶 大和茶』を使用し、安心安全なクッキーを罪悪感なく食べさせてあげたい。
美味しい米粉のクッキーを開発し始めてから
紆余曲折ありましたが、今では黄金レシピが出来ました！
和紅茶味は、はじめてチャレンジ！
色はほうじ茶と間違えそうですが、笑
外国のダージリンやアッサムとはまた違う
和紅茶の特有の香りが広がります☕️☕︎
お茶の風味と米粉のほろっと食感も
楽しんでもらいたいです。
また、冷たい粉末茶の試飲もして頂けます。
奈の音さん、久保本家酒造さん、報恩寺さんの３ヶ所の会場があるのですが、
賞味期限が短いため、現在イベントのみの販売となっていて、
今回は、薬草と発酵がテーマなので
お茶シリーズにしてみました。
○ 大和茶 緑茶
○ 大和茶 ほうじ茶
○ 大和茶 和紅茶
原材料
・お茶 奈良県産 大和茶
・米粉 奈良県産 ひのひかり米
ほかに
バターときび砂糖
とてもシンプルにお作りしています。
この米粉クッキーも子供が卵も小麦も食べられなかったことから作るようになりました。
こどものおやつに、市販のクッキーよりも、
奈良の名産物で身体に良い健康効能がたくさんある『お茶 大和茶』を使用し、安心安全なクッキーを罪悪感なく食べさせてあげたい。
美味しい米粉のクッキーを開発し始めてから
紆余曲折ありましたが、今では黄金レシピが出来ました！
和紅茶味は、はじめてチャレンジ！
色はほうじ茶と間違えそうですが、笑
外国のダージリンやアッサムとはまた違う
和紅茶の特有の香りが広がります☕️☕︎
お茶の風味と米粉のほろっと食感も
楽しんでもらいたいです。
また、冷たい粉末茶の試飲もして頂けます。
奈の音さん、久保本家酒造さん、報恩寺さんの３ヶ所の会場があるのですが、
私は『 報恩寺 』さんの会場の方にいますので
、
お時間ある方、良かったら遊びに来てください〜
