Food style 2022 in OKINAWAに出展します。

とても久しぶりのブログになってしまいました。

相変わらずバタバタと動いていて、

今までのご報告と今後の事をようやくお話出来る時間ができました!

 

夏は、奈良県宇陀市で坂本農園さんが作る “美味しい唐辛子とお茶漬けのセット” 

旨みと辛味と風味が抜群で、お茶漬けに合わせてお召し上がりいただき、

奈良の物が詰まった商品になり、とても好評でした。

スタッフファミリーが一番喜んでいたという。

 

 

それから、京都で発行されている英文観光情報誌 “ KYOTO VISITOR'S GUIDE ” 8月号に

Su-balanceの記事が掲載されました。

まだ外国人観光客は少ないと思いますが、Su-balanceを英語の記事にして頂けたことは、

奈良の大和茶を海外の方にも知っていただける機会になり、今後の財産にもなったと

思っています。

(実は、来月初めて海外のバイヤー様との商談があり、ドキドキしています。

しっかり準備はしていかないと。)

 

また、近鉄奈良駅改札外すぐにある土産物店「GOTO-CHI奈良店」様にて

商品を並べていただくようになりました。

よく商品はどこで買えますか?と言われるのですが、

ネット販売以外で電車を利用する方には、近鉄 & JR 線の奈良駅で買えますとお答えしやすくなりました。

この場所は、私の念願だったのでとても嬉しいです。

 

8月末には、阪急百貨店うめだ本店 10階「うめだスーク」〜奈良発祥の漢方・ウェルネスフェア〜 

出店させていただきました。

奈良県の事業者が8社出て、初めてご挨拶できる方や、今までお世話になっている方々など、

阪急百貨店という場所で緊張したのですが、和気藹々とし、横の繋がりができたことが私にとっては、

とても嬉しい出店になりました。

お客様にも知ってもらう機会になり、またお店がないので普段お会いできない方にも会える機会ができました。

阪急百貨店の社員食堂、とても広かったですし、さらに、*スマートミール認証 もされていました。

(* 健康づくりに役立つ栄養バランスのとれた食事を提供する店舗や事業所に認証する2018年度から始まった制度)

阪急百貨店の担当の方や売り場の方、取りまとめをしてくれたTERRAの橋本さんを含め、関わってくださった全ての皆様、

本当にありがとうございました。

9月は、近鉄奈良駅の北エリア「奈良きたまち」で

きたまちの魅力たっぷりを楽しんでいただける貴重なイベント

“ きたまちといろ2022 ” にお声を掛けいただき、商品を置いていただきました。

夜のカラフルなランタンはとてもきれいでした〜!

10月は “ 平城京 天平祭 2022 秋 みつきうまし祭り ” 

シルクロードウェルネスブースに出店させていただきました。

お隣の出店者さんは、お茶漬けの素に入っている「焙じ はとむぎ 粒」を購入させていただいている、

はとむぎ一筋で創立から50年以上もされている太陽食品さんの「はとむぎの杜」さんで、

ワークショップや体験など内容の濃い、奥の深い、興味深いお店がたくさん!

とても楽しいお祭りに参加することができました。

夏から止まっていたブログを書き始めたら、とてもボリュームが大きくなってしまいました!

最後に、

“ FOOD STYLE 2022 in OKINAWA ” に出展することを告知させていただきます。

 場所:2022年11月29(火)・30(水) 沖縄コンベンションセンター 奈良商工会議所ブースにて

   FOOD STYLE 2019 in FUKUOKA の出展から3年ぶりです。

一緒に奈良から行く事業者様、知っている事業者様もいたり楽しみです。

しっかり準備していきたいと思っています。

また、ブログでご報告をさせていただきたいと思います。

( 画像は、2022年2月開催のものになっています。)

 

長文になってしまい、すみませんでした。

もう少しブログ更新をこまめにしていきたいです。

 

お読みいただきどうもありがとうございました。

 

 

先日、東京ビッグサイトにて開催されました

「第39回グルメショー春2026」 が、無事に終了いたしました。

会期中は、たくさんの方にブースへお立ち寄りいただき、

誠にありがとうございました。

お忙しい中、足を運んでくださった皆さま、

貴重なお時間を割いて商品をご覧いただいた皆さまに、

心より御礼申し上げます。

 

今回の展示会では

急須に残っている茶殻の栄養が摂れる大和茶粉末茶の魅力、

素材へのこだわり、

管理栄養士が作るものづくりへの想い、

直接お伝えすることができ、大変有意義な3日間となりました。

 

また、奈良地域コンソーシアムの事業 の

西田農園様の

未利用野菜を使った捨てられていたブロッコリーの葉を

みじん切り乾燥をし、無添加のふりかけにした、

「おまもり大和 やさいふりかけ」商品のご提案と試食を行いました。

規格外や端材として廃棄されてしまう野菜にも、まだまだ大きな可能性があること、

そして「おいしく、無理なく、日常に取り入れられる形」でお届けすることの大切さを、

多くの皆さまと共有できたことを大変嬉しく思っております。

試食を通していただいた

「とてもおいしい」「この取り組みは素晴らしい」「ぜひ商品化してほしい」

といったお声は、私たちにとって大きな励みとなりました。

 

多くの貴重なご意見やご感想をいただいたり、

今後につながるたくさんの出会いがありました。

 

今回のご縁を大切にし、

より良い商品づくり、食環境づくりのために価値ある提案ができるよう、

これからも一層努力してまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

改めまして、

ご来場いただいた皆さま、本当にありがとうございました。

〒630-8113奈良県奈良市法蓮町726 TEL:0742-27-5058