第３回　宇陀 松山 薬草発酵博覧会に今年も出店しました。

第３回　宇陀 松山 薬草発酵博覧会に今年も出店しました。 · 2024/09/22

色々とご報告（その２）

第3回　宇陀松山　薬草発酵博覧会に今年も出店させて頂きました。 お茶は薬として中国から伝わり、奈良・宇陀に植えられたことが大和茶の起源とされています。 今回は新商品の『おまもり大和茶』を試飲していただきました。 普段飲んでいるお茶の違い、特に水色は一目瞭然で、茶葉丸ごとの粉末茶の飲み方や栄養素の説明などさせていただきました。...

続きを読む


先日、東京ビッグサイトにて開催されました

「第39回グルメショー春2026」 が、無事に終了いたしました。

会期中は、たくさんの方にブースへお立ち寄りいただき、

誠にありがとうございました。

お忙しい中、足を運んでくださった皆さま、

貴重なお時間を割いて商品をご覧いただいた皆さまに、

心より御礼申し上げます。

 

今回の展示会では

急須に残っている茶殻の栄養が摂れる大和茶粉末茶の魅力、

素材へのこだわり、

管理栄養士が作るものづくりへの想い、

を

直接お伝えすることができ、大変有意義な3日間となりました。

 

また、奈良地域コンソーシアムの事業　の

西田農園様の

未利用野菜を使った捨てられていたブロッコリーの葉を

みじん切り乾燥をし、無添加のふりかけにした、

「おまもり大和 やさいふりかけ」商品のご提案と試食を行いました。

規格外や端材として廃棄されてしまう野菜にも、まだまだ大きな可能性があること、

そして「おいしく、無理なく、日常に取り入れられる形」でお届けすることの大切さを、

多くの皆さまと共有できたことを大変嬉しく思っております。

試食を通していただいた

「とてもおいしい」「この取り組みは素晴らしい」「ぜひ商品化してほしい」

といったお声は、私たちにとって大きな励みとなりました。

 

多くの貴重なご意見やご感想をいただいたり、

今後につながるたくさんの出会いがありました。

 

今回のご縁を大切にし、

より良い商品づくり、食環境づくりのために価値ある提案ができるよう、

これからも一層努力してまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

改めまして、

ご来場いただいた皆さま、本当にありがとうございました。


お問い合わせ

〒630-8113奈良県奈良市法蓮町726　TEL:0742-27-5058

© 2018 Su-balance
ログアウト | 編集